Kanker adalah salah satu penyakit mematikan yang menyerang manusia. Berdasarkan data WHO yang dikutip dari Data Indonesia, pada 2021 lalu tercatat ada 10 juta kematian akibat kanker. Angka ini meningkat 0,4% dibandingkan tahun sebelumnya. Meskipun penyebabnya bisa bervariasi, ada beberapa faktor gaya hidup yang bisa meningkatkan risiko seseorang terkena kanker, termasuk pola makan yang tidak sehat. Oleh karena itu, sangat penting bagi pasien kanker untuk menghindari beberapa jenis makanan tertentu agar bisa membantu mempercepat pemulihan mereka.
Berikut adalah 5 makanan yang sebaiknya dihindari oleh pasien kanker:
- Alkohol
Alkohol adalah zat yang sangat berbahaya bagi tubuh, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Selain meningkatkan risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker hati dan kanker payudara, alkohol juga bisa merusak sistem kekebalan tubuh yang sangat dibutuhkan oleh pasien untuk melawan penyakit mereka. - Lemak Jenuh
Lemak jenuh adalah jenis lemak yang biasanya ditemukan pada makanan seperti daging merah, mentega, keju, dan gorengan. Konsumsi lemak jenuh dalam jumlah yang berlebihan bisa meningkatkan risiko terkena kanker usus dan payudara. Oleh karena itu, pasien kanker sebaiknya menghindari makanan yang mengandung lemak jenuh dan memilih makanan yang lebih sehat seperti buah-buahan, sayuran, dan sumber protein tanpa lemak seperti ikan. - Ikan Asin
Ikan asin adalah jenis makanan yang terbuat dari ikan yang dikeringkan dan diasinkan. Konsumsi ikan asin dalam jumlah yang berlebihan bisa meningkatkan risiko terkena kanker lambung dan esofagus. Selain itu, ikan asin juga mengandung natrium yang tinggi, yang bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Pasien kanker sebaiknya menghindari ikan asin dan memilih sumber protein yang lebih sehat seperti ikan segar, ayam tanpa kulit, atau tahu. - Daging Mentah dan Olahan
Daging mentah seperti daging sapi atau babi bisa mengandung bakteri dan virus yang bisa menyebabkan infeksi dan berbagai penyakit. Sedangkan daging olahan seperti sosis, bacon, atau ham mengandung bahan kimia seperti pengawet dan pewarna yang bisa meningkatkan risiko terkena kanker usus. Pasien kanker sebaiknya menghindari daging mentah dan olahan, dan memilih sumber protein yang lebih sehat seperti ikan atau sayuran yang kaya protein seperti kacang-kacangan. - Sayuran Mentah
Sayuran mentah seperti kol, brokoli, dan kubis mengandung senyawa yang disebut glukosinolat yang bisa membantu melawan kanker. Namun, sayuran mentah juga mengandung serat yang tinggi yang sulit dicerna dan bisa menyebabkan masalah pencernaan pada pasien kanker. Oleh karena itu, pasien sebaiknya memilih sayuran yang sudah dimasak dengan cara direbus atau ditumis untuk memudahkan pencernaan.
Ingatlah bahwa menjaga pola makan yang sehat dan memilih makanan yang tepat dapat membantu dalam perjuangan melawan kanker. Jika Anda atau orang terdekat Anda sedang berjuang melawan kanker, penting untuk berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi untuk mendapatkan perawatan dan saran yang tepat. Adi Husada Cancer Center adalah salah satu pusat perawatan kanker yang terkenal dan terpercaya di Indonesia, dengan tim medis dan ahli gizi yang berkualitas dan berpengalaman. Jangan ragu untuk menghubungi Adi Husada Cancer Center untuk konsultasi dan perawatan yang terbaik. Hubungi kami kami melalui kontak whatsapp di 0851-7422-6922 atau melalui email ke info@ahcc.co.id